【桃園龍潭?長疆夏季烤蚵烤白蝦吃到飽】| 來自嘉義東石正港生蚵 | 超級新鮮肥美 | 熱炒必吃炸小卷 | 龍潭大池旁~
最近發現一家烤蚵烤白蝦店
就在桃園龍潭超級近 二話不說直接殺來
我本身其實就愛烤生蚵
以前都是跑到嘉義東石、台南七股跟小琉球吃
但是現在不用跑遠就在龍潭
吃完還能散步在龍潭大池超愜意
長疆夏季烤蚵烤蝦吃到飽 $350/人
用餐時間為120分鐘（90分鐘提醒最後加點鮮蚵白蝦）
一進到店面就看到滿滿的每桌都在烤蚵好有氣氛
大家手套戴好、配上蚵仔刀，各個感覺專業高手來著
店面是長疆羊肉爐，但現在是夏季烤蚵烤蝦店進駐~八月底
不得不說這裡的鮮蚵超級新鮮
每一顆都很大顆且飽滿
沾點芥末醬油入口 : 味道鮮嫩多汁嗆司很對味
沾點蒜蓉辣椒入口 : 口感飽實肥美辣度很過癮
我最怕的是蚵仔外殼沒刷乾淨
但在這的擔心完美多餘且超級乾淨
因為老闆用專門機器清洗刷裡 (規模大生意太好XD)
而這裡的白蝦吃到飽
每隻超級鮮美Q彈紮實
每一口都好有嚼進且鮮甜多汁
只能說真的好過癮好過癮好過癮
熱炒部份我們也點了店家招牌
- 炸小卷 $230
新鮮小卷都超大肥美，炸過後脆脆的口感
灑上椒鹽超級涮嘴啦
而老闆說好吃的秘笈是必須整隻下去炸
千萬不能劃刀，才能鎖主鮮甜肉汁
一盤裡面有六七隻太大氣了啦
- 蔥爆牛 $180
滑嫩入味的肉絲，配上爆炒過後的洋蔥
整個軟化融入肉絲那香氣，加上青蔥及辣椒
色香味俱全真的很好吃
- 椒鹽雞丁 $180
炸的很像雞米花哈哈
裡面有滿滿的香蒜香氣迷人
雞肉丁的口感鮮嫩且多汁
鹹香中帶有胡椒粉味道
只能說椒鹽口味是人人都會愛的味道呀
- 紙包魚(辣) $320
都來吃生蚵白蝦，當然就要海鮮全補來道魚
其實我蠻喜歡紙包魚的料理
除了可以保留魚皮完整度外，也能保留魚的鮮甜與軟嫩
真的原汁原味很美味
只是味道如果能再重一點會更好哈哈(我太重口味了XD)
除了烤蚵、烤蝦及熱炒外
店家還有白飯及雞油汁可以無限吃
最棒的是免費冰淇淋有多重口味 (是義美小美牌!!!)
過程中店員跟老闆也都很親切/服務一百分
他們會先教導每桌客人烤蚵烤蝦技巧
讓大家吃到最美味的口感
也跟老闆聊天也才知道
老闆本身是蚵商
所以對生蚵是超級講究很重視品質
清洗到給客人都是一條龍到位
其實我很喜歡老闆的理念
真的是希望帶給大家最新鮮的食材、最美味的料理
桃園的朋友 北部的朋友
真的很推薦你們來龍潭吃這家哦
現在活動只到八月底~吃完再去旁邊龍潭大池看夜景散步完美不過了
目前五人同行一人免費~8月底
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✅ 夏季烤蚵烤蝦吃到飽
- 地址｜ 桃園市龍潭區龍元路138號（原長疆羊肉爐位置）
- 營業｜週日-週四 17:00-01:00（最後入場為10pm）
- 營業｜周五-周六 17:00-01:00（最後入場時間為11pm）
- 預約｜03-470-7777
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