鍋鍋窖不沾鍋｜家家必有的不沾炒鍋你有了嗎 !
煮婦瑪姬來嘍，好久前有分享的《鍋鍋窖》星礦不沾鍋系列36cm炒鍋，炒菜、燉肉、蒸魚、煎蛋都超級方便，這款「星礦」不沾鐵鍋易清洗易料理完全不沾，很適合廚房小白或是常常翻車的朋友們購入啦，這次選擇最大尺寸36cm，因為太愛煮多人份量啦
鍋鍋窖不沾炒鍋
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鍋鍋窖不沾炒鍋介紹
- 論顏值，有，非常高品質
- 論內在，有，非常實用性
- 論功能，優，炒燉蒸煎炸
- 論售後，優，有沾黏可換
- 真的很棒重量也比較重，畢竟是大鍋36cm嘛
星礦系列其實是鐵鍋+不沾鍋
鐵鍋 : 料理出來的鍋香氣很吸引味蕾
不沾鍋 : 不怕無油油少或火侯控制不好沾上鍋
耐磨效果超級高且導熱快
不用像一般鍋子還要等油溫上來
大幅加速烹飪時間很省時
瑪姬這次有燉肉，全程只花了一小時，因為開小火就在滾了，且因太餓就全程中火以上燉煮，大大加速等待時間，不然以往燉都至少要一個半小時至二小時(我喜歡燉到很軟爛程度)
這次我也有做一道媽媽招牌菜-香菇肉絲煸豆干，用一般不繡鋼鍋都一定黏鍋，哪怕油都放很多了還是會沾，不沾鍋平底鍋不黏鍋，但是不方便翻炒，星曠的不沾炒鍋就結合二者超完美啦
鍋型設計 花型集油凹槽
很喜歡星礦家的設計 : 集油花紋
減少受熱不均，料理起來更平均導熱
中間集油槽很不錯，就不會像以往一般鍋子可能都跑到同一邊，有這個就能集中很棒
星礦家的不沾鍋系列真的很推
用中性清潔劑即可清洗乾淨，或是廚紙擦拭後使用
優點是導熱真的很快，建議可先用小火轉中小火
冷鍋冷油不用等熱鍋就可直接料理
廚房媽媽或是剛入廳堂的新朋友
星礦家的不沾鍋系列推薦給你們啦
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