【宅配麵包?遇見兔比】真材實料 | 精典台式麵包/ 帕瑪森蒜味小餐包/ 德式小脆腸/ 獨特新口味貝果~必吃大推呀 (・∀・)

IG: maggie199099

大家早餐都是吃什麼呢?

我的話是吃麵包居多,除非時間充足可以上班路上買個蘿蔔糕、蛋餅或鐵板麵等等,然而麵包店不外乎就都是一般家附近的市場、大賣場或超商購買

最近因為朋友的介紹,發現了一家還不錯的麵包店,沒有店鋪,闆娘是在家自己烤自己做,每天都是出爐最新鮮的絕沒隔夜,麵包主要分四大類別如下 :

台式麵包/帕瑪森蒜味小餐包/德式小脆腸(餐包)/貝果

若要購買則都是採LINE線上預約訂購

我覺的最吸引我的地方是價格很平價很多種口味(有些還很特別),最重要的當然是超好吃啦!!!!接下來就介紹給大家遇見兔比的麵包(◑‿◐)

  • 台式麵包

原味菠蘿 (1個$30。4個$100)

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奶酥菠蘿 (1個$35。3個$100)

金黃酥脆的菠蘿麵包

也算是麵包界中的的經典款之一

特製的奶酥餡(・∀・)

加上外酥內脆且濃郁的奶香

真的是怎麼吃都吃不膩哈哈

芋泥菠蘿 (1個$35。3個$100)

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香蔥麵包 (1個$30。4個$100)

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蔥花肉脯 (1個$35。3個$100)

蔥花經過烤箱烘烤後的香氣

加上微微的底部焦香及麵包整體的蛋香

在蔥麵包的基底之上(^・ω・^ )

鋪上肉脯口感綿綿蓬鬆

整體口感與味道更增一分也多了許多嚼勁好吃

肉鬆麵包 (1個$30。4個$100)

台式麵包經典中的經典

鹹香濃郁的肉鬆加上特調奶香醬

真的就是好吃形容不過⋋╏ ❛ ◡ ❛ ╏⋌

一口下去滿滿的肉鬆跟奶香我只能說真的就是超滿足呀

  • 帕瑪森蒜味小餐包 1包(5入)$60。2包 $110

闆娘自製的蒜泥醬

採用的是天然奶油新鮮蒜泥與經典不拜的巴西里調製而成

麵團外沾裹著帕瑪森起司粉

整個搭配起來就是色香味俱全好好吃呀

  • 德式小脆腸(餐包)1包(5入)$65。2包 $120

蓬鬆綿密的餐包

搭配上德式小脆腸

也是我一直很喜歡的之一(・∀・)

  • 貝果系列

接下來這些貝果系列因為當時家人很快就吃了

沒等到我來好好拍照| •́ ▾ •̀ |

所以沒有呈現內層給大家看

但是不得不說

遇見兔比的麵包都是真材實料大推呢

原味貝果 (1個$35)

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葡萄乾貝果 (1個$40)

添加葡萄乾的風味也不錯

真的滿滿的葡萄乾好大方

有嚼勁卻不死硬( ´ ▽ ` )ノ

拿到時雖然不是剛烤出爐

但因為很新鮮的緣故

所以我隔天吃起來還是很柔軟好吃

帕瑪森起司乳酪丁貝果 (1個$45)

貝果系列裡面的內餡真的都是驚喜因為好多料

像這個帕瑪森起司乳酪丁貝果

裡面滿滿的小方塊起司乳酪好滿足呀

味道香厚濃郁超過癮ɾ⚈▿⚈ɹ

蔓越莓貝果 (1個$45)

蔓越莓酸甜滋味

細嚼果香散發出的香氣好清新

也是很多OL女生會喜歡的之一

巧克力貝果 (1個$45)

咬下去那巧克力餡好濃郁順口(•‿•)

如果愛吃巧克力的大家一定不能錯過

藍莓乳酪貝果 (1個$55。2個$100)

每一口都咬得到果粒藍莓醬及乳酪切塊完美結合

真的Q軟又有嚼勁

羅勒番茄乳酪丁貝果 (1個$55。2個$100)

這個口味真的太新奇了

感覺好像吃了青醬的義大利麵

清香爽口好好吃ヾ(^ิ∀^ิ)

薰衣草乳酪貝果 (1個$60。2個$110)

這個是我最愛的一款

因為我超喜歡薰衣草

二話不說第一個選的就是它

咬下去那瞬間撲鼻而來的薰衣草香氣

內餡還有微微酸甜的莓果好特別

真的是薰衣草控的愛呀٩(●˙▿˙●)۶

藍莓乳酪貝果餐包 {1包(4個)$55。2包$100}

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伯爵紅茶乳酪貝果餐包 {1包(4個)$55。2包$100}

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薰衣草乳酪貝果餐包 {1包(4個)$60。2包$110}

闆娘也很貼心提供台式麵包、貝果

分別的保存方式及回烤方式

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貝果保存

常溫1天

  • 冷藏。要用密封袋封號

避免水分流失(3天)正常不建議冷藏

  • 冷凍。用密封袋封好

避免水分流失,最佳保存2週內?

加熱方式

  • 烤箱。退冰,噴點水回烤

(180度 烤3~5分鐘)

  • 用電鍋也可以加熱 外鍋少量水就可以
  • 微波、氣炸都可以

(上面都必須噴點水)

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台式麵包保存

台式鹹麵包建議隔天中午前吃完,
避免夏日氣溫炎熱,產生變質。

含有美乃滋的麵包,當天沒吃完,
要冰冷藏保存,避免產生變質。

常溫 1天

  • 冷藏。要用密封袋封號,

避免水分流失(3天)正常不建議冷藏

  • 冷凍。用密封袋封好

避免水分流失,最佳保存2週內?

加熱方式

  • 烤箱。退冰 噴點水回烤

(180度 烤3~5分鐘)

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Maggie

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我是 Maggie,也可以叫我瑪姬。我熱愛旅行、美食,和大自然,平時喜歡分享生活中的大小事,無論是美食或好用的東西,我都會在這個部落格中記錄分享給大家。


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