【宜蘭辦桌菜。拾松】一個人也能吃的總鋪師手路菜,秘傳西魯肉、卜肉、糕渣等平價又美味
【拾松。宜蘭店】是一家道地的辦桌小吃餐廳,提供在地的宜蘭風味料理,並且特別適合獨自用餐的客人,因為餐點份量適中,既能享受美味又不會過度飽脹。
餐廳內部設計充滿復古文青氛圍,空間寬敞明亮,且為寵物友善餐廳,可以帶著毛小孩一起來用餐真的很貼心。
交通與地理位置
📍宜蘭縣宜蘭市女中路一段303號
宜蘭車站過來車程不到五分鐘,超級近。
餐廳環境
拾松的用餐環境充滿舒適感,設有冷氣,還提供化妝室,當時我們遇到有公司聚餐,來了好多外國人,可見餐點多道地,才會如此生意呀。此外,店內設有寵物友善空間,讓愛犬愛貓者也能享受用餐超棒的。
招牌菜介紹及價格
- 秘傳西魯肉 (160元)
經典的宜蘭手路菜,選用新鮮豬肉、白菜和香菇等食材慢火燉煮,湯汁濃郁,搭配金黃酥脆的蛋酥,口感層次分明超鮮美,我第一次吃但也愛上了。
- 糕渣 (130元)
外脆內嫩的糕渣,內裡是雞肉和蝦仁的細膩餡料,口感非常鮮嫩多汁好吃。
- 卜肉 (160元)
細緻卜肉,味道濃郁且肉質鮮嫩,是宜蘭超超經典的料理之一。
- 干貝芋粿 (130元)
使用新鮮芋頭和碎干貝製作,比傳統蘿蔔糕更綿密細膩。干貝細膩到我都沒吃出來,但融入整個芋粿裡很香,搭配特製的甜辣醬,微辣中帶有甜味很涮嘴。
- 古早味芋泥 (100元)
口感超綿密細膩,芋頭的香氣濃郁,帶有自然的甜味,每一口都能感受到傳統的手作工藝。那種滑順的口感和微微的纖維感,讓甜而不膩,簡直是芋頭控的最愛!
- 特製鮮蝦煎餃 (190元)
繁複的冰花煎餃外皮,脆皮內有鮮嫩多汁的蝦肉,口感彈性十足,我們大家很快就掃光。
- 醬燒花枝 (230元)
外酥內嫩的花枝,炸至金黃,口感層次分明,搭配微酸微辣的特製醬料讚啦。
- 梅釀番茄 (75元)
番茄的酸甜與梅子的風味融合,適合愛吃酸的朋友們很解膩。
- 和風過貓 (75元)
我最愛的一道菜之一,搭配和風醬好好吃哦學起來。
- 台式炒飯 (110元)
很精典的台式炒飯,但拾松炒的有夠好吃,我們點一盤都不夠大家吃哈哈。
- 涼拌魚皮 (120元)
涼拌菜清爽可口,搭配魚皮的脆感與醬汁的融和太好吃了。
- 黃金鴨掌 (100元)
好愛這香脆的外皮和鮮嫩的鴨掌肉,很有嚼勁。
- 紹興醉雞 (170元)
紹興酒的香氣和雞肉的鮮美完美結合,只能說拾松真的浸泡到好入味好好吃,令人陶醉。
- 蔗燻鴨賞 (135元)
燻香氣超級濃郁,鴨肉鮮嫩多汁,帶有微甜的甘蔗風味很好吃。
- 冰洛神酸梅汁 (40元)
酸梅汁的清爽與微酸,非常解膩。
- 冷泡金萱烏龍茶 (50元)
帶有金萱茶特有的茶,口感爽口。
- 特選仙草茶 (50元)
仙草茶有解暑效果,甜而不膩。
菜單
附上拾松的菜單
每道都很好吃而且是道地的宜蘭風味。
價位與特色
所有菜品價格範圍大約在55元至230元之間,提供非常親民的價格讓大家能品嚐到道地的宜蘭風味。
不論是旅客或是在地客,都會很愛的菜系,每道菜真的都傳承了宜蘭傳統口味。
用餐心得
如果你來到宜蘭,拾松是必嚐的餐廳。
無論是小份量的個人用餐,還是與親友共享大餐,這裡的傳統道地宜蘭美食一定不要錯過啦,快帶著家人或朋友來這裡吧 !
店家資訊
【拾松宜蘭店】
地址 | 宜蘭縣宜蘭市女中路一段303號
電話 | 03 938 1017
營業 | 11:00–14:00 / 17:00–20:00
備註 | 寵物友善餐廳
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